par adminEI | Sep 14, 2021 | Recette
Brandade de morue chorizo Dans un ramequin, mettez la brandade de morue, avec 4 tranches de chorizo (comme sur la photo). Mettez 10 min dans un four chaud (180°C) Un vrai régal...
par adminEI | Sep 9, 2021 | Actu
Interview de E. Ingelaere sur France Bleu Gard Lozère Emission Fiers d’être Artisans Gardois et Lozériens du jeudi 4 février 2021 Ecouter...
par adminEI | Sep 8, 2021 | Actu
La nouvelle brandade d’Uzès Emmanuel Ingelaere a créé son entreprise artisanale en juin. Et ça marche ! Emmanuel Ingelaere a quitté le pays du bâtonnet de pomme de terre croustillant pour venir vivre dans le Gard où il a été immédiatement conquis par l’écrasé de morue...